La verdad es que me he dado mucha prisa en colorearlo, como se nota para quien lo hago..... en fin, ya me conoceis, espero que le guste a quien se lo he hecho.... Bueno, espero que a los demas tambien os guste, y ya sabeis que los comentarios son siempre bien recibidos. Un besazo!!!!!!!
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Bueno, esta mañana, he hecho este dibujo, es una jedi. Esque conozco a alguien a quien le gusta mucho la guerra de las galaxias....jejeje, y a ver si le gusta mi versión de un caballero jedi....Espero comentarios, ya lo colorearé cuando tenga tiempo.
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Esta receta es típica d ela zona de Galicia de la que soy. Hay muchas variaciones de la misma, dependiendo del pueblo donde estés. Aquí publico la receta que sigue mi abuela, que son los que yo he comido de toda la vida. Espero que os animeis ha hacerlos, están muy buenos.
INGREDIENTES
1L de caldo de la carne del cocido
3 Huevos
Harina ( a ojo)
1 pedazo de tocino fresco o salado
RECETA
Se baten los huevos, se agregan al caldo que lo tendremos a temperatura hambiente, y sal al gusto. A continuación se añade harina, la cantidad de harina es a ojo, la masa tiene que quedar mas bien liquida, porque sino te saldrán muy gordos.
Se deja la masa reposar durante una hora. A continuación ponemos a fuego medio 2 sartenes. Cuando estén calientes las untamos con el tocino, y con un cazo echamos un poco de masa y hacemos que se estienda por toda la sartén dando un giro rápido con la muñeca. Para darle la vuelta al freixó usaremos los dedos cogiendolo por el borde, hay que hacerlo muy rapido porque sino te quemas. Lo sacamos del fuego y lo ponemos encima de un trapo de cocina para que enfrie.
Tienen que salir muy finos, si salen gordos, añadiremos mas caldo, y si no se despegan bien de la sartén o se rompen al dar la vuelta, más harina.
TRUCO
Se pueden comer solos, o rellenos, a mi me gustan mucho con salchichón.
Para que sean más sabrosos usaremos un caldo hecho con mucha carne de cerdo.
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No se si os acordareis de este dibujo, lo pucliqué en blanco y negro hace algun tiempo. Ahora lo estoy coloreando, os dejo la mitad del dibujo. Cuando lo tenga entero lo publicaré.
A ver si os animais a dejar comentarios.
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Bueno, lo prometido es deuda, a si que aqui está el dibu del otro dia en color, cambian mucho, verdad. Está hecho con photoshop. Y ya sabeis, si os gusta, dejad comentarios que hace mucha ilusión.
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